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giovedì 20 aprile 2017

"Arancini" di riso, mozzarella e prosciutto

Buongiorno,
l'altro giorno avevo cucinato il pesce in umido e come contorno ho fatto del semplice riso bollito, tutto ottimo ma era avanzato un bel po' di riso ed allora ho deciso di riciclarlo provando per la prima volta a fare degli arancini, il risultato è stato molto soddisfacente anche se devo ammettere che non assomigliavano molto ai classici arancini siciliani.

"Arancini" di riso, mozzarella e prosciutto

domenica 16 aprile 2017

Happy Easter

Buongiorno,
in questa giornata non potevo non augurare a tutti voi una felice Pasqua.

Tantissimi auguri ed arrivederci a presto!


P.S. Happy Easter l'ho scritto con la pen brush

venerdì 14 aprile 2017

Involtini di carpaccio

Buongiorno,
a volte mi capita di acquistare del carpaccio ma di non poterlo mangiare immediatamente ed allora dato che il giorno dopo non mi fido più a mangiarlo crudo mi sono inventata un modo per poterlo riciclare, dei buoni involtini con speck e piselli.

Involtini di carpaccio

lunedì 10 aprile 2017

Piatto d'impatto

Buongiorno,
ogni tanto nelle lezioni di pittura viene voglia di provare qualcosa di nuovo (anche per riprendersi dall'indigestione di rose fatta nell'ultimo periodo) ed allora ci si butta su soggetti un po' meno classici ma ugualmente d'impatto come questo piatto con un grosso fiore sulle tonalità dei gialli-beige su sfondo nero.

Piatto decorato con fiore giallo su sfondo nero.

mercoledì 5 aprile 2017

Fiori di Primavera

Buongiorno,
già da un po' di giorni nelle nostre strade si possono ammirare gli alberi in fiore, colori delicati o decisi, bellissimi e fragili, la cui vita purtroppo dura poco, troppo poco ed allora perché non immortalarli in una serie di scatti che li faranno vivere per sempre?

Fiori di Primavera

domenica 2 aprile 2017

Segnaposto per la tavola di Pasqua

Buongiorno,
ormai si sta avvicinando Pasqua e non può mancare l'appuntamento creativo col gruupo "The Creative Factory".

Per questa ricorrenza ho pensato ad un segnaposto per la tavola da usare durante queste festività, il tema è l'uovo, il simbolo di eccellenza della Pasqua ed ho usato un uovo vero che ho precedentemente svuotato e poi decorato con colori acrilici e brillantini.

Segnaposto pasquale con uovo

giovedì 30 marzo 2017

Polpette di tonno

Buongiorno,
stanchi della solita fettina di tonno alla griglia? Perché non provate a cucinarle diversamente magari sotto forma di gustose ma leggere polpette?

Polpette di tonno